Pièce montée ou wedding cake : bien choisir le gâteau de votre mariage à Valence

Le gâteau de mariage, c’est le moment que tous les invités attendent. Pièce montée, wedding cake ou buffet sucré ? Bastien Girard, Champion du Monde de la Pâtisserie, vous aide à choisir. Pour un mariage à Valence, à Tournon-sur-Rhône ou ailleurs en Drôme-Ardèche.

Trois formules, trois ambiances

FormuleCe que c’estIdéal pour
Pièce montéeDes choux garnis, montés en cône et liés au caramelUn mariage dans la tradition française
Wedding cakeUn gâteau à étages, garni et décoréUn effet « waouh » et de belles photos
Buffet sucréUn assortiment de petites pâtisseries, macarons, tartelettesLes grands mariages, où chacun pioche

Rien n’empêche de combiner : un wedding cake pour la découpe, un buffet sucré pour la soirée.

Quatre questions à se poser

  1. Combien d’invités ? Le nombre de parts fixe la taille du gâteau.
  2. Quel style ? Champêtre, chic, moderne : le décor suit votre thème.
  3. Quelles saveurs ? Inspirez-vous de nos entremets en boutique, comme Gaya, framboise & cardamome ou Léon, vanille, caramel & pécan.
  4. Où et quand ? Le lieu de réception et l’heure du dessert comptent pour la livraison.

Quand commander son gâteau de mariage ?

Le plus tôt possible, dès que la date et le lieu sont fixés. Les week-ends d’été sont très demandés. [À compléter : délai minimum conseillé]

Comment ça se passe chez INTENSE

  1. Prise de contact : vous nous donnez la date, le nombre d’invités et l’esprit souhaité.
  2. Devis sur-mesure : une proposition adaptée à vos envies.
  3. Création et livraison : votre gâteau est réalisé à l’atelier et livré le jour J.

Baptêmes, communions, anniversaires, événements pro

La même exigence vaut pour tous vos moments forts. Pièces montées de baptême, gâteaux de communion, buffets pour vos séminaires : parlons-en. Découvrez nos réalisations sur la page Mariages & évènements, et le parcours du chef dans notre histoire.

Questions fréquentes

Combien de temps à l’avance commander son gâteau de mariage ?

Dès que la date et le lieu sont fixés.

Livrez-vous sur le lieu de réception ?

Oui, la livraison fait partie de la prestation.

Faites-vous aussi des gâteaux de baptême et de communion ?

Oui, ainsi que des gâteaux d’anniversaire et des buffets pour les entreprises.

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