Dernière mise à jour : 18 octobre 2026
Chez Intense, nous prenons soin de vos données comme de nos pâtisseries.
Cette page explique quelles données nous collectons, pourquoi, et comment vous gardez la main dessus.
Elle respecte le Règlement général sur la protection des données (RGPD) et la loi Informatique et Libertés.
1. Qui est responsable de vos données ?
SARL INTENSE
5 rue Gabriel Faure, 07300 Tournon-sur-Rhône
RCS Aubenas 840 241 541
Email : contact@patisserie-intense.com
Téléphone : 04 75 09 67 60
Nous n’avons pas de délégué à la protection des données (DPO). Pour toute question, écrivez à l’adresse ci-dessus.
2. Quelles données collectons-nous, et pourquoi ?
Nous collectons uniquement ce qui est utile. Rien de plus.
Vos commandes en ligne
Données : nom, prénom, email, téléphone, adresse de facturation, date de retrait, historique de commandes.
Pourquoi : préparer votre commande, vous la remettre en boutique, vous envoyer la facture.
Base légale : exécution du contrat de vente.
Durée : 3 ans après votre dernière commande. Les factures sont conservées 10 ans (obligation comptable).
Votre compte client
Données : email, mot de passe (chiffré), informations de commande.
Pourquoi : vous permettre de suivre vos commandes.
Base légale : exécution du contrat.
Durée : tant que le compte est actif. Supprimé après 3 ans sans connexion.
Le paiement
Le paiement est géré par notre banque, via la solution sécurisée E-transactions.
Nous ne voyons jamais vos données de carte bancaire. Nous ne les stockons pas.
Le formulaire de contact
Données : nom, prénom, email, téléphone, message.
Pourquoi : répondre à votre demande.
Base légale : notre intérêt légitime à vous répondre.
Durée : 3 ans après notre dernier échange.
Les demandes « Mariages & événements »
Données : nom, prénom, email, téléphone, type et date d’événement, nombre de personnes, vos attentes.
Pourquoi : établir votre devis et organiser votre événement.
Base légale : mesures précontractuelles prises à votre demande.
Durée : 3 ans après notre dernier échange. Si un contrat est signé, durée de la relation commerciale.
Les candidatures [À VÉRIFIER : si la page Recrutement collecte des CV]
Données : identité, coordonnées, CV, lettre de motivation.
Pourquoi : étudier votre candidature.
Base légale : mesures précontractuelles.
Durée : 2 ans maximum, sauf si vous demandez la suppression avant.
Les jeux-concours [À VÉRIFIER]
Données : nom, prénom, email, téléphone.
Pourquoi : gérer votre participation et remettre les lots.
Base légale : exécution du règlement du jeu.
Durée : jusqu’à la fin du jeu et la remise des lots.
La newsletter [À VÉRIFIER : si elle existe]
Données : email, prénom.
Pourquoi : vous informer de nos nouveautés, collections et événements.
Base légale : votre consentement.
Durée : jusqu’à votre désinscription. Un lien de désinscription figure dans chaque email.
La sécurité du site
Données : adresse IP, données techniques de connexion.
Pourquoi : protéger le site contre les attaques et les fraudes.
Base légale : notre intérêt légitime.
Durée : 12 mois maximum.
3. Qui a accès à vos données ?
Vos données sont réservées à l’équipe Intense.
Certains prestataires y accèdent, uniquement pour faire fonctionner le site :
- Hébergement du site : OVH, France [À VÉRIFIER]
- Paiement : E-transactions (Crédit Agricole), France
- Envoi de la newsletter : [À COMPLÉTER : Brevo, Mailchimp…]
Ces prestataires sont soumis au RGPD. Ils n’utilisent pas vos données pour leur propre compte.
Nous ne vendons jamais vos données. Nous ne les louons pas. Nous ne les cédons à personne.
4. Vos données restent-elles en Europe ?
Oui. Nos données sont hébergées dans l’Union européenne.
Si un prestataire devait transférer des données hors de l’Union européenne, ce transfert serait encadré par les garanties prévues par le RGPD (clauses contractuelles types de la Commission européenne).
5. Les cookies
Un cookie est un petit fichier déposé sur votre appareil quand vous visitez un site.
Les cookies nécessaires font fonctionner le site : panier, connexion, mémorisation de vos choix. Ils ne demandent pas votre accord.
Les autres cookies (mesure d’audience, réseaux sociaux, publicité) ne sont déposés qu’avec votre accord.
Vous faites votre choix dans le bandeau qui s’affiche à votre première visite.
Vous pouvez changer d’avis à tout moment, via le lien « Gestion des cookies » en bas de chaque page.
Votre choix est conservé 6 mois. Les cookies ont une durée de vie de 13 mois maximum.
6. Vos droits
Vous gardez le contrôle de vos données. Vous pouvez à tout moment :
- accéder à vos données ;
- les corriger ;
- les supprimer ;
- limiter leur utilisation ;
- vous opposer à leur utilisation ;
- les récupérer dans un format lisible (portabilité) ;
- retirer votre consentement (newsletter, cookies) ;
- nous indiquer ce que deviendront vos données après votre décès.
Comment faire ?
Écrivez-nous :
- par email : contact@patisserie-intense.com
- par courrier : SARL INTENSE, 5 rue Gabriel Faure, 07300 Tournon-sur-Rhône
Nous vous répondons sous 1 mois maximum.
Nous pouvons vous demander de justifier votre identité en cas de doute.
Une réclamation ?
Si vous estimez que vos droits ne sont pas respectés, vous pouvez saisir la CNIL :
CNIL – 3 place de Fontenoy – TSA 80715 – 75334 Paris Cedex 07
www.cnil.fr
7. Démarchage téléphonique
Vous pouvez vous inscrire gratuitement sur la liste d’opposition au démarchage téléphonique Bloctel : www.bloctel.gouv.fr
8. La sécurité de vos données
Nous protégeons vos données avec des mesures adaptées :
- connexion sécurisée (HTTPS) sur tout le site ;
- mots de passe chiffrés ;
- accès limité aux seules personnes qui en ont besoin ;
- mises à jour régulières du site.
9. Les mineurs
Notre site s’adresse aux adultes.
Les moins de 15 ans doivent obtenir l’accord d’un parent avant de nous transmettre leurs données.
10. Modifications
Cette politique peut évoluer. La date de dernière mise à jour figure en haut de la page.
En cas de changement important, nous vous en informerons.